ダルゴナコーヒー泡立たない！固まらない！
- ダルゴナコーヒーの材料は何？
- ダルゴナコーヒーの作り方
- ダルゴナコーヒーが泡立たないし固まらない！失敗しないコツは？
- 泡立て器やハンドミキサーが無い時はどうする？
ダルゴナコーヒーの材料は何？
ダルゴナコーヒー (朝鮮語: 달고나커피)とは、インスタントコーヒー、砂糖、お湯を等比率で泡立ててホイップ状にしてから、冷たい牛乳または温かい牛乳の上に乗せて作られる飲料[1]。オリジナルはインド、パキスタン、マカオのwhipped coffee、beaten coffeeであり[2]、コーヒーパウダー、ココア、砕いたビスケット、または蜂蜜をトッピングすることもある[2]。
Frothy コーヒーダルゴナインスタントコーヒーとお湯、砂糖に牛乳だけコツ
ダルゴナコーヒーの作り方
【材料】
- インスタントコーヒー(砂糖とクリームを含まないもの)
- 砂糖
- お湯（または水）
- 牛乳（アイスまたはホット）
インスタントコーヒー：砂糖：お湯（水）の割合は1：1：1、牛乳の量はお好みで。
ダルゴナコーヒーが泡立たないし固まらない！失敗しないコツは？
固まらない泡立たない固まらない泡立たない
- 泡立て方が足りない。
- ダルゴナコーヒーのレシピと分量が違う。
- 砂糖を入れていない、もしくは砂糖がすくない。
＜泡立て方が足りない＞
＜分量が違う＞牛乳以外の材料１：１：１の分量比率は、変えないでください。＜砂糖が入っていないもしくは砂糖がすくない＞砂糖でないと泡立たないからです。
泡立て器やハンドミキサーが無い時はどうする？
ペットボトル
ペットボトル
ダルゴナコーヒーが泡立たないし固まらない！失敗しない作り方のコツは？のまとめ
- しっかり泡立てる。
- 牛乳以外レシピの分量とおりにする。
- 泡立てのために砂糖を必ずつかう。
- インスタントコーヒーを使う。